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一學就會!60款人氣糖果:輕鬆做出甜蜜好味道



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010746607

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手作糖果的不敗秘技

90種常用食材×60款超人氣糖果×800張步驟圖

不動產投資經營教你在家做糖果零失敗


製作牛軋糖時,夏、冬兩季煮糖漿的溫度有何不同?

花生貢糖的綿鬆口感與擀糖團時的層次感有何關聯?

當軟糖需勾芡時,該如何避免糖漿中產生麵疙瘩……

鉅細靡遺的步驟搭配詳細的圖解,

讓你從法式經典軟糖、古早味米香、濃郁奶香牛軋糖,

到傳統節慶的寸棗……

Step by Step,輕鬆完成甜蜜好味道!

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商品訊息簡述:

    土地開發英文
  • 出版社:旗林文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2017/03/13
  • 語言:繁體中文


一學就會!60款人氣糖果:輕鬆做出甜蜜好味道

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010746607

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